食事

#わたしたちの日常

上海の食事　上海のステーキテイクアウト専門店　上海高島屋編　及びポートステーキ結果編

引越しの「トランジットアジア」北村です。そろそろ12月も近づいてきました。一年早いですね。最近、牛肉を紹介していることが多くなってしまいましたが、今、上海でテイクアウトのステーキ屋さんが多くなっております。以前アピタ、金虹橋中心の地下2階のテイクア

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上海の食事　お洒落カフェ好きにはたまらないカフェモンマルトルでフランス気分

引越しの「トランジットアジア」松雪です。フランス租界エリアに行くと、建物、道、カフェなどいつもと違う雰囲気を感じますが、その中でもフランスのカフェ気分を満喫できるカフェモンマルトル。場所は烏魯木斉（ウルムチ）中路　ｘ　長楽路。通りに面したテラス席は

#わたしたちの日常

あの人気回転寿司「合点寿司」さんが浦東地区の塘桥にもOPEN！！！

引越しの「トランジットアジア」能勢です。突然ですが、回転寿司「合点寿司」というお店にはもう行ったことがありますか？上海では既に5店舗位出店している回転寿司です。お寿司のネタも新鮮で、マグロの解体ショーなどもやっている人気回転寿司のお店。週末なんかは夕飯の時

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上海の食事　巴国布衣で四川伝統芸能「変面」を楽しもう！

引越しの「トランジットアジア」松雪です。四川省の伝統芸能「変面」ってご存知ですか？古典劇に伝わる、一瞬で面を変える演技。四川省の川劇が有名ですが、瞬時に面（マスク）が変わるのは、とっても不思議。もちろん近くでじっと見てても面の変わる速さには、いったいどうやって変わ

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上海の食事　Morganfield’sで肉肉肉！威寧路のビンゴ広場がなんだか元気です。

引越しの「トランジットアジア」松雪です。ビンゴ広場の店舗が広くなり、週末などはちょこちょこイベントもしているので、なんだか活気のあるここ数か月。ひとつのショッピングセンターにスタバも２店舗。コスタコーヒー、パリバケ、すき屋、ユニクロと、使えるお店も増え、威寧路界隈

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上海の食事　福岡の味！一口餃子なら「上海 天手古舞」が一押し！

引越しの「トランジットアジア」松雪です。九州福岡の餃子と言えば、鉄鍋ひとくち餃子。実はこの「ひとくち餃子」は大阪北新地の「ひとくち餃子」と福岡博多は中洲の「ひとくち餃子」とあります。どちらも小さな皮で包んだ餃子はパクパク食べれて、ビールとの相性も抜群。

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カレーとコーヒーのお店「CURRY　BLOSSOM」

引越しの「トランジットアジア」能勢です。つい先日、会社の近くにいつの間にかカフェができてる事に気づきました。いつの頃からかカフェ（昔でいう喫茶店）が好きで、気になるお店や新しいところができるとすぐ行きたくなってしまいます。という事で、今回も見つけたと同時に

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上海で活松葉蟹、蟹の岡田屋さん

今年の夏は暑いですね。みなさんお元気でお過ごしでしょうか？引越しの「トランジットアジア」北村です。上海で、なかなか美味しい蟹食べれないですね。（上海蟹も美味しいですが、やはり海の蟹も食べたいですね。）でも食べれる店が上海に出来ましたね。今、上海で話

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上海の食事　暑くなってきたので、メキシカン？？「Pistolera」

引越しの「トランジットアジア」松雪です。夏真っ盛り！な上海。そうそれは湿気との戦い。そうそれはカビとの戦いでもあります。そんな上海のジメジメ湿気は、ピリ辛メキシカンで！ふっ飛ばそう！えと気分だけね。カビはふっ飛びませんので。。。さて、今日は、徐匯にある、P

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上海の食事　フレンチ「ガレット」って意外と重いね。。美味しいけど。

引越しの「トランジットアジア」松雪です。突然ですが、「ガレット」って知ってますか？実はここ最近まで、その存在もその言葉も知らず、新語？って思ったくらい無知でした。「ガレット」・・・フランス北西部の郷土料理・菓子の名称。主に小麦粉やそば粉で作るクレープのもと