引越しの「トランジットアジア」能勢です。
突然ですが、「麻辣香锅」って知ってますか？
上海市内ではよく見かける中華料理のお店。
もともとは重慶の百姓の家庭料理とか。。。
鍋だけど鍋じゃない（？？）汁なしの鍋です。
どんな料理？？？
答えはこちら↑
鍋？、、、じゃないです。
料理を作るときに鍋は使っていますが。。。
こちらの料理、実はご飯によく合います！（もちろん、冷たいビールにも！！！）
なので、料理を注文すると大抵無料でご飯が付きます。
ちなみに私は軽く２杯はいけます！
注文はこんな感じで。。。↓
上の写真のように、具材がたくさん並んでいて、そこから自分で好きなものを選び作ってもらいます。
具材はいくつかのグループで値段が分かれてます。（量り売りです）
結構辛いので、辛いのがちょっと苦手な方は「微辣（ウェイラー）」と店員に言ってください。
ネットで調べてみましたが、実はこちらの「麻辣香锅」。
日本でも専門料理店ができてるみたいです！
ちなみに上の写真はAPTAの地下にあるお店です。
先日紹介した「天辣」のとなりです。
自分の中では、BEST5には入るお勧め中華料理の1つ！
比較的きれいなお店が多いので、興味のある方は是非一度食べてみてください！
結構はまりますよ！！！
